Zeeland's Roem, produkty Mule Świeżo Przygotowane oraz Ostrygi wyróżnione tytułem Zdrowa Marka Roku
Firma Roem van Yerseke od wielu lat szukała odpowiednich warunków do hodowli owoców morza, co poskutkowało założeniem własnej wyjątkowej hodowli skorupiaków.
Małże z Zeeland's Roem pochodzą z czystych i bogatych w składniki odżywcze wód Oosterschelde i Morza Wattowego. Wody te są klasyfikowane jako najwyższej jakości bakteriologiczne oraz chemiczne a małże w nich wyhodowane oznaczane są klasą A. Dzięki temu, że dorastają w optymalnych warunkach, mają dobrze znany kremowy słony smak, który jest typowy dla dobrej małży. Ponieważ Morze Wattowe i Oosterschelde są bardzo bogate w składniki odżywcze, omułki te mają średnio najlepszą masę mięsa małż..
Po starannym płukaniu i przetworzeniu omułki sortuje się według
wielkości. Małże pakowane są w solidne, szczelne pojemniki lub w worki jutowe.
Małże idealnie komponują się z wieloma dodatkami.
https://zeelandsroem.nl/